Orientalny kurczak

Udka z kurczaka

Marynata

Sos sojowy

Szczypta chilli

Gałązką tymianku

4 zabki czosnku

Sol i pieprz

Szczypta kurkumy

Posiekaj tymianek , czosnek pokrój w cieniutkie plasterki | Następnie wymieszaj wszystkie składniki | Zalej kurczaka marynatą ( powinna przykrywać ok 1/3 kurczaka) | Zamknij pojemnik i dostaw na noc

 Griluj do momentu aż bedą złociste ,a w srodku nieco krwiste. (Kurczak bedzie wtedy niezwykle soczysty)