Pizza z awokado

Dodatki:

2 pomidory

2 awokado

1 duża cebula

Jedna mozzarella w kulce

Ciasto:

Link http://classy-chef.blogspot.com/2014/05/pizza.html

Pesto:

3 tsp białego octu winnego 

1 tsp octu balsamicznego

1/2 tsp soku z cytryny

1/2 tsp miodu

1/2 tsp słodkiej papryki

2 ząbki czosnku

1 cebula

1 tsp cukru

1 tsp pieprzu

1 tsp kminku

1/4 szklanki oliwy

Sos avocado 

Pol serka philadelphia 

1/2 szklanki jogurtu

2 łyżki mleka

2 ząbki czosnku

Sok z 1/2 cytryny

Sól i pieprz

Pesto:

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze 

Sos awokado:

Zmiksować dokładniej niż pesto, aby masa była  jednakowo gładka i kremowa 

Pizza:

Ciasto wykonać według przepisu w linku ( http://classy-chef.blogspot.com/2014/05/pizza.html )

Rozwałkować ciasto na dwa okrągłe cienkie placki

Pesto  dokładnie rozprowadzić po cieście, a nastepnie przykryć mozzarellą pokrojona na plastry

Piec w piekarniku przez 15 min w temperaturze 200'C

Po wyjęciu z piekarnika dodać resztę warzyw i polać sosem