Naleśniki z karmelizowanym jabłkiem i śmietaną
Porcje: 4
Czas przygotowania:15 minut
4 naleśniki z przepisu http://classy-chef.blogspot.com/2016/11/crepes-suzette.html
2 jabłka, pokrojone w kostkę
2 łyżki cukru
łyżeczka cynamonu
łyżeczka masła
Usmaż naleśniki zgodnie z przepisem. Rozgrzej patelnię i dodaj cukier oraz łyżeczkę masła.Smaż na średnim ogniu, cały czas mieszając. Gdy cukier się skarmelizuje dodaj jabłka oraz cynamon i smaż, aż zmiękną i odparuje sok. Przełóż naleśniki jabłkami i złóż na pół, a następnie jeszcze na pół. Smaż po minucie z każdej strony. Podawaj ze śmietaną.
Komentarze
Prześlij komentarz