Sos pomidorowy
Przygotowanie: 15 min.
2 łyżki oliwy
550 g pomidorów w puszce, pokrojonych
duża szczypta cukru
2 ząbki czosnku
10 świeżych liści bazylii, poszarpane
sól
Wlej oliwę na głęboką patelnię. Dodaj pomidory razem z sokiem, cukier, czosnek, bazylię oraz sól. Gotuj na średnim ogniu przez 30-45 minut. Dostosuj wielkość ognia, tak, aby sos delikatnie bulgotał. Ugnieć pomidory i czosnek drewnianą łyżka.
Komentarze
Prześlij komentarz