Klasyczne puree

500 g ziemniaków, obranych i pokrojonych w dużą kostkę

2 ząbki czosnku, drobno posiekane

4 łyżki masła

1/4 szklanki śmietany 18%

sól i świeżo zmielony pieprz


Ziemniaki ugotuj, aby były miękkie. Ubij je lub zmiksuj blenderem i dodaj resztę składników.